e i t e i s e C a s t e l l M i q u e l - T r a d i t i o n u n d W e i n k u n s t s e i t X X X X
Castell Miquel wurde einst für den Weinbau erschaffen: Der Legende nach erschien einem mallorquinischen Bauer ein Engel, der ihm riet hier einen Weinstock zu pflanzen und so entwickelten sich die Reben in kürzester Zeit zu den besten der Insel.
Doch die Konkurrenz wurde immer größer: Schon bald war Castell Miquel eine von sehr vielen Bodegas auf der Insel. Als eine schwere Reblausplage Mallorca heimsuchte, gerieten die fruchtbaren Weinterrassen von Castell Miquel in Vergessenheit.
Bis das Schicksal in den 1990er-Jahren Prof. Michael Popp, leidenschaftlicher Pflanzengforscher und Vorstandsvorsitzender der Bionorica SE, und das zu diesem Zeitpunkt verwahrloste, aber immer noch fruchtbare Castell Miquel mitten im mallorquinischen Naturschutzgebiet zusammenführte.
Heute ist Castell Miquel ein kleiner Garten Eden und die einzige Bodega Mallorcas, die inmitten von sattgrünen Bergen am Hang des traumhaften Serra de Tramuntana liegt.
Unsere Geschichte
o n e i n e L g e n d e b i s z u r d i t i o n e l l e n u n d i n n o v a t i v e n W e i n p r o d u k t i o n
Awards
s e e c h e t e C a s t e l l M i q u e l P r e m i u m w e i n e
Castell Miquel Team
s r i t r b e t e r
Bruno Rossi
Founder & Owner
Fillipe Moratti
Executive Director
Agatha Rossi
Senior Winemaker
Ella Campo
Viticulture Manager
Unsere Meilensteine
i r i e u r c d i e J a h r h u n d e r t e v o n C a s t e l l M i q u e l
1967
The Beginning
1968
Building the Winery
late 70-ies
New Sorts in the Vineyard
1979
First Art Events
80-ies
New Sorts in Vineyards
1979
First Art Events
Unsere Philosophie
e r t s c h ä z u g u n d A c h t s a i f ü r S p i t z e n w e i n e
As part of the agricultural industry, we fully depend on our surrounding, just as it depends on us. That’s why we grow our produce organically and sustainably. Over the past decades the carbon footprint of the winery has been positive, which is something we’re really proud of.
Die Weinrebe und ihre Bedürfnisse, denen wir mit höchster Wertschätzung und Achtsamkeit begegnen, stehen auf Castell Miquel im Mittelpunkt. Wir leben, arbeiten und produzieren im Einklang mit der Natur. Traditionelle Handwerkskunst kombinieren wir mit modernster Technik und analytischer Präzision für Premiumwein die weltweite Beachtung finden.
