Rosé 2021 – Stairway to Heaven

13,90 
10 bis 15 Jahre alte Rebstöcke, aus zwei verschiedenen Parzellen, eine in Binissalem mit 139 Metern über dem Meeresspiegel sowie die andere in Porreras mit 50 Metern geerntet werden, verleihen dem Rosé Stairway to Heaven etwas ganz besonderes!   Durch den Lehmboden entsteht ein vollmundiger und kräftiger Wein.

1,85  / 100 ml

FARBE

Leuchtend erdbeerfarben

BOUQUET

Kräftig und zugleich fruchtig, dominiert von köstlichen Himbeeren und reifen Erdbeeren

GAUMEN

Fruchtaromen und Säure bleiben lange harmonisch ausbalanciert erhalten

TECHNISCHE DATEN

Anbaugebiet: Vi de la Terra Mallorca
Weinkomposition: 69% Shiraz, 31% Tempranillo
Alkohol: 13%
Selektion: 38 hl/ha
Säure: 5,5 g/l
Restzucker: 0,35 g/l
pH: 3,51
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 10°C-12°C